Türkiye'nin en büyük gastronomi buluşmalarından biri olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl kapılarını 10. kez lezzet ...

Yaz sıcaklarının yerini serin rüzgarlara ve toprak kokusuna bıraktığı sonbahar, seyahat etmek ve yeni lezzetler keşfetmek için yılın en büyüleyici dönemidir.

Adana denildiğinde akla ilk gelen şüphesiz eşsiz aromasıyla Adana Kebabı'dır. Ancak bu tescilli lezzet, kentin zengin mutfak kültürünün sadece bir başlangıç noktasıdır. Tarihi sokakları, geleneksel ocakbaşıları ve gece lezzetleriyle Adana, gastronomi meraklıları için keşfedilmeyi bekleyen bir ...

İstanbul’a yakın konumu, yemyeşil doğası ve köklü bağcılık kültürüyle son yılların en gözde seyahat trendlerinden biri haline gelen Trakya Bağ Rotası

UNESCO tarafından "Gastronomi Şehri" ilan edilen Hatay, binlerce yıllık tarihi boyunca ev sahipliği yaptığı medeniyetlerin izlerini taşıyan benzersiz mutfağıyla tüm dünyanın dikkatini çekiyor. Doğu ile Batı'nın, Akdeniz ile Orta Doğu'nun kesişim noktasında yer alan bu kadim şehir, sofralarına yansıttığı zenginlikle adeta bir lezzet başkenti konumunda.Hatay Mutfağını ...

Bursa’nın hızla gelişen modern yüzü ve köklü mutfak geleneği arasında köprü kuran Nilüfer, sadece yaşantısıyla değil, köklü Bursa mutfağını modern lezzet duraklarıyla harmanlayan zengin bir gastronomi kültürüne ev sahipliği yapıyor. Hem geleneksel Osmanlı ve Bursa mutfağının hem de göçmen kültürünün izlerini taşıyan Nilüfer, gurmelerin uğrak noktası haline gelmiştir.

Türkiye’nin gastronomi alanında UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na (Creative Cities Network) dâhil edilen ilk şehri olan Gaziantep, asırlık mutfak kültürüyle dünyanın en önemli lezzet merkezlerinden biridir. İpek Yolu üzerindeki köklü geçmişi, zengin baharat kültürü ve nesilden nesile aktarılan özel tarifleriyle Antep mutfağı, sadece bir yemek ...

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Bursa Kültür, Turizm ve Tanıtma Birliği’nin katkılarıyla düzenlenen Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali kapsamında gala gecesi gerçekleştirildi. Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba da gala yemeğinde sektör paydaşlarıyla buluştu. Merinos Atatürk Kongre ...

3 gün sürecek festivalin Bursa’nın gastronomi turizmine sağlayacağı katkıya değinen Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Şahin Biba, “Şehrimizin asırlardır yaşayan lezzetlerini yeniden gün yüzüne çıkarıyor, Türkiye ve dünyayla buluşturuyoruz. Arzumuz, Bursa mutfağını hak ettiği yere taşımaktır” dedi.Bursa ...

UNESCO’nun Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi alanında dahil olan ilk Türk şehri Gaziantep, yüzyıllardır koruduğu zengin mutfak kültürüyle dünyanın dört bir yanından lezzet avcılarını kendine çekiyor. Yüzlerce coğrafi işaretli ürüne ve benzersiz reçeteye ev sahipliği yapan bu antik kent, her sokakta adeta bir lezzet şöleni ...